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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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(中央社台北26日電)你知道嗎?九九乘法表早在秦朝就出現了,不僅是世界上最早,還比古埃及早了600多年。除了乘法運算,秦朝當時還出現了分數,更是令人驚奇。
中國大陸陝西華商網報導,「破譯秦朝:里耶秦簡中的帝國真相」展覽25日在秦始皇帝陵博物院開幕,展出中國大陸湖南省龍山縣出土的里耶秦簡等文物,「九九表」便是其中之一。
里耶秦簡發現在龍山縣里耶鎮里耶古城1號井,共3萬6000多枚,這座井被譽為「中華第一井」。學界認為這是繼兵馬俑後秦代考古的又一重大發現,研究成果將大大填補史料。
里耶秦簡博物館館長彭成剛表示,秦朝「九九表」每枚木牘上豎寫的數字連起來就是一個乘法運算,更為驚奇的是,當時還出現了分數,例如二乘以二分之一等於一。
報導指出,現代人書寫時,文字重複出現會用「兩點」代替,2200多年前的秦朝就已有這樣的模式。例如九九八十一,秦簡上就用九:八十一。
彭成剛說,這是中國發現最早、最完整的乘法口訣表實物,說明早在秦朝,中國人就已熟練掌握乘法交換律,並運用在社會生活所需的各種計數中。
此外,這次展出的秦簡內容還涉及秦朝職官設置、簽署公文、人口管理、經濟管理、司法管理等方面。
其中,部分秦簡顯示當時官吏上午7時上班,下午5時下班;秦朝的戶籍木牘登記內容與現行戶口名簿幾乎一樣,也採戶主、成員、家庭稱謂等;通關文牒則類似現今的身分證,記載個人身分資訊。1041226
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