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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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工商時報【記者侯良儒╱台北報導】
去年需求大增60%的日本SIM-Free(無鎖機)市場,台灣品牌廠華碩(2357)憑藉ZenFone系列熱賣,並且早在前年就提前布局,讓該公司去年10月順利拉下大陸勁敵華為,並且登上2015年日本SIM-Free市場總冠軍。
根據日本研調機構MM總研(MM Research Institute)統計,2014年日本SIM-Free智慧手機出貨量僅86.5萬支,占整體智慧手機市場的3.0%;隔年5月SIM-Free全面解禁後,吸引台、中、韓業者狹自家平價機攻日,預估2015年出貨量將大增60%至135萬支,對整體手機市場的占比也將提升到4.7%。
就單一品牌來看,華碩由於早在2014年11月就進入市場,因此2015上半年連續6個月皆連霸SIM-Free市場第一;不過,第3季起遭大陸第一大手機廠華為襲擊,導致華碩在7月至9月屈居二哥。10月,華碩發售自拍機Zenfone Selfie、6吋版Zenfone 2等機種,終於讓該公司再度收復王座。
MM總研指出,隨著11月華碩在SIM-Free市占已達32%,與華為的差距已擴大至8個百分點,預估2015年日本SIM-Free市場的年度總冠軍,將是這家來自台灣的品牌大廠。去年華碩手機的全球出貨量約2,050萬支,較前一年度的850萬支、成長141%。
MM總研看好,儘管整體日本的手機總量將趨近零成長,但未來SIM-Free型的手機需求仍將持續上升,預估2016年出貨量將來到185萬支、年成長37%,2017年則會來到272萬支、年成長47%,2018年上看381萬支、年成長40%。至於華碩在日本的平板出貨,則預估較2014年減少。
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